Le Château Bourdieu est une des plus anciennes propriétés vinicoles du Blayais. Ce sont tout premièrement les Grecs, puis les Romains qui se sont installés dans la région du Blayais pour planter de la vigne, bien avant celles du Médoc. Le vignoble du château, situé à proximité de l’estuaire de la Gironde est cultivé dans la tradition et le respect de la nature.