Whisky de Lorraine

Whisky de Lorraine

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Description

Le Whisky Rozelieures est un single malt lorrain de grande qualité, issu du travail de la famille Grallet-Dupic, propriétaires récoltants depuis 5 générations et distillateurs innovants depuis 150 ans.

L’art de distiller n’est plus un secret pour Hubert Grallet, bien connu pour la Maison de la Mirabelle, lorsqu’il lance sous forme de plaisanterie à Christophe Dupic l’idée de créer un whisky lorrain alors qu’ils moissonnaient un champ d’orge. Il a fallu plusieurs années de recherches et de développement, d’investissements, de fermentation, de distillation et de vieillissement pour parvenir au niveau de qualité du whisky produit aujourd’hui.

La maison maîtrise la matière première nécessaire à la fabrication du whisky cultivant son orge et la fermentation du malt est effectuée sur place.

Entreprise à taille humaine, elle se distingue par sa fierté et sa volonté de créer un produit qui ait son identité propre, « made in France », de rechercher un produit aromatique en fonction du type de malt plus ou moins tourbé et des différents types de fûts pour une gamme complète et variée.